سرکار خانم سهیلا زالی فعالیت‌های آموزشی خود را از سال تحصیلی ۱۳۶۴–۱۳۶۵ در سمت مربی تربیتی آغاز کردند. ایشان هنوز هم با دانش‌آموزان همان سال‌ها در ارتباط هستند، چراکه صمیمانه‌ترین و عاشقانه‌ترین لحظات زندگی‌شان را در کنار دانش‌آموزان خود تجربه کرده‌اند.

در سال‌های ۱۳۷۰ تا ۱۳۷۳ به عنوان مشاور آموزشی فعالیت داشتند و در این زمینه با تخصص ویژه‌ای در هدایت تحصیلی و برنامه‌ریزی آموزشی، همواره تلاش کردند تا دانش‌آموزان به اهداف تحصیلی خود دست پیدا کنند.

گزیده‌ای از فعالیت‌های آموزشی خانم زالی عبارت است از:

• سال ۱۳۷۳ مدیریت دبیرستان کوثر در منطقه ۹

• سال ۱۳۷۸ مدیریت پیش‌دانشگاهی طلاچیان با بیش از ۱۰۰۰ دانش‌آموز

• سال ۱۳۷۹ مشاور امور بانوان در منطقه ۵

• سال ۱۳۸۰ مدیریت دبیرستان نمونه دولتی هجرت با ۲۶ کلاس و ۱۲۰۰ دانش‌آموز (که در هشت سال فعالیت ایشان، بیشترین آمار قبولی در کنکور و معدل‌های بیست در این دبیرستان به دست آمد)

• سال تحصیلی ۸۲–۱۳۸۱ تأسیس مدرسه غیردولتی کیمیا همزمان با مسئولیت در دبیرستان هجرت

• فعالیت در دبیرستان کیمیا از سال ۱۳۸۱ تا ۱۳۹۳ که در این مدت، دانش‌آموزان ایشان موفق به کسب رتبه‌های ممتاز در دانشگاه‌های دولتی شدند

از سال ۱۳۹۳، دبیرستان دوره اول گام آفتاب را با محوریت نشاط، خودشناسی، مهارت‌آموزی، کار گروهی و توانایی حل مسئله بنیان نهادند.

ایشان باور دارند که در دنیای امروز، پیشرفت تکنولوژی و اقتصاد دانش‌بنیان نیازمند پرورش مهارت‌هایی همچون توانایی حل مسئله، خلاقیت، نوآوری، هوش شناختی و هیجانی، تغییرپذیری، بهبود مستمر و رهبری است. از نگاه ایشان، یادگیری تنها در برنامه‌های آموزشی خلاصه نمی‌شود، بلکه بخش عمده آن در بستر تجربه‌های واقعی شکل می‌گیرد.

خانم زالی همواره تأکید می‌کنند:
«آن‌ها که بیشتر تجربه می‌کنند، بیشتر می‌آموزند و در نتیجه عملکرد بهتری خواهند داشت. رشد یک مدرسه نیز به نتایج همین تجربه‌ها وابسته است و تجربه‌های من، سرمایه اصلی مسیر آموزشی‌ام بوده است.»